芹菜的叶子可以生吃吗(芹菜叶生的能吃吗)
坚持对于勇气,正如轮子对于杠杆,那是支点的永恒更新。——雨果
吴珊斌网友提问:
芹菜的叶子可以生吃吗
优质答案:
一、芹菜叶可以生吃,并且切菜也的营养远远大于芹菜的本身!假如扔掉了真是太可惜了。
二、营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。所以,芹菜叶片的营养价值的确不收留忽视。
以上就是芹菜,叶片,维生素的相关信息资料了,希望能帮到您。任何节约归根到底是时间的节约。——马克思
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