杭帮菜的特点是什么(杭帮菜主要的菜是哪几种)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-22 15:32
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李雅绿网友提问：
杭帮菜的特点是什么
优质答案：
一、特点是轻淡适中，选料精细，因令时鲜，多元趋新。
二、杭帮菜，是浙江饮食文化的重要组成部分，属于浙江菜的重要流派，它与宁波菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头。“平淡”是杭帮菜的一个象征性特点。特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。
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杭帮菜代表菜(杭帮菜代表菜杭三鲜)
朋友们好，林雅芸来为大家解答以上问题。杭帮菜代表菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、杭帮带的代表菜有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐、干炸响铃、清汤鱼圆
2022-10-16阅读：0 -
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