一碗甜汤的做法(简单的甜汤做法)
花开堪折直须折,莫待无花空折枝。
童家玮网友提问:
一碗甜汤的做法
优质答案:
一、食材:甜酒280克,菠萝80克,小汤圆适量,枸杞适量,淀粉3克。
二、菠萝切成碎丁,放进水中焯熟捞出,给菠萝抄水可以往掉一些让人口麻的蛋白酶和果酸,煮出来的甜汤口感比较好。
三、小汤圆放进水中煮熟捞出备用。然后将280克甜酒加等量的净水倒进锅中煮开,再放进菠萝丁和小汤圆。
四、三克淀粉中加20克净水搅拌成水淀粉,慢慢地淋进甜酒中,边淋边用勺子搅拌,让甜汤浓稠的比较均均匀,等再次煮开后关火,倒进碗中,撒上适量枸杞就可以吃了。
五、甜酒在发酵的过程会分解出很多的糖分,非常的甜,甜酒和净水1:1的比例下,不需要再另外加糖。
以上就是甜酒,菠萝,汤圆的相关信息资料了,希望能帮到您。我们若已接受最坏的,就再没有什么损失。——卡耐基
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