自制猪肝粉的做法(猪肝粉自己做)
纵浪大化中,不喜亦不惧。应尽便须尽,无复独多虑。——陶渊明
白静芳网友提问:
自制猪肝粉的做法
优质答案:
一、食材:猪肝500克,柠檬10克,姜10克。
二、柠檬和姜切片,猪肝切片反复冲洗至没有血水,泡一个小时,中途换几次水。
四、煮熟的猪肝切小块,平底锅或者不粘锅,放进猪肝小火翻炒,烘干猪肝的水份。
五、平底锅或者不粘锅,放进猪肝小火翻炒,烘干猪肝的水份。
六、进锅第二次翻炒,炒好后第二次打粉,这次打过后猪肝粉更细腻,没有颗粒了。
七、进锅第三次翻炒,这次炒干后晾凉,找个密封的收留器装起来即可。
以上就是猪肝,翻炒,平底锅的相关信息资料了,希望能帮到您。只有愚者才等待机会,而智者则造就机会。——培根
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