可乐虎皮鹌鹑蛋的做法(可乐虎皮鹌鹑蛋的做法步骤)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-23 01:11
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黄宗筠网友提问：
可乐虎皮鹌鹑蛋的做法
优质答案：
一、食材：鹌鹑蛋20颗，可乐一小碗，小葱3根，姜4片，蒜1颗，番茄酱2大勺，糖1勺，盐适量，油一碗，花椒油几滴。
二、鹌鹑蛋洗净进开水锅煮7分钟，捞出后放进冰水3分钟，剥皮，晾干水分。
三、葱切粒，姜切末，蒜切粒备用。
四、锅中倒进一碗油烧至7成热，倒进鹌鹑蛋，迅速盖上锅盖，晃动锅让鹌鹑蛋均匀受热煎炸，2分钟左右煎至金黄捞出。
五、一小碗可乐加两大勺番茄酱，一勺糖，适量盐，几滴花椒油。
七、加进调好的可乐料，翻炒，煮3分钟左右。
8、大火收汁，加进葱花即可出锅装盘。
以上就是鹌鹑蛋,可乐,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。真理的旅行，是不用入境证的。——约里奥·居里
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