甜玉米软欧包的做法(粗粮软欧面包的做法)

点击量:5540 来源:解译网 发表时间:2022-09-23 21:33作者:王力依

甜玉米软欧包的做法(粗粮软欧面包的做法)

人生的确是很艰难的,一辈子顺风顺水那是极少数的幸运儿。越是吵架生气的时候,就越需要沟通;越是觉得累的时候,就越需要相互依偎;越是觉得坚持不下去的时候,就越要把彼此抱紧些;那些真正走过来的人不都是这样的吗?


杜家玮网友提问:

玉米软欧包的做法

优质答案:

一、主料:甜玉米80克、净水110克。

二、辅料:高筋粉260克、盐3克、干酵母3克、橄榄油20克、鸡蛋液30克。

三、甜玉米粒和净水放进料理机,搅打一分钟,不需要太细腻。

四、玉米汁和鸡蛋,橄榄油,盐放进面包桶。

五、把剩余的材料都放进。

六、启动和面键和面一个程序

七、把面团取出放进保鲜袋内,排净保鲜袋里的气,绑住放进冰箱冷躲发酵过夜。

8、第二天取出排气滚圆。

9、切成四份,每一个都擀长,把一边的边压扁。

10、卷起,整成一端大一端小的样子,放置暖和处发酵至2倍大。

1一、用锋利的刀片划出竖纹。

1二、再细细画出横纹,画好后,烤箱220度预热,预热好后往烤箱里喷蒸汽,关好烤箱门,半分钟后放进面包胚,往里喷一次蒸汽后关好门,烤25分钟,期间18分钟后盖上锡纸时间到即可。

以上就是放入,烤箱,甜玉米的相关信息资料了,希望能帮到您。只会幻想而不行动的人,永远也体会不到收获果实时的喜悦。


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