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什么是白肉(请问什么是红肉什么是白肉)

点击量:5080 来源：解译网 发表时间：2022-09-24 09:57作者：陈嘉勋
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什么是白肉(请问什么是红肉什么是白肉)

成功的人是跟别人学习经验，失败的人只跟自己学习经验。


林承龙网友提问：

什么是白肉

优质答案：

一、白肉指泛指肥肉。

二、是一些地方对于肥肉的称呼，指肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。包括鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等）或双壳类动物（牡蛎、蛤蜊）等。

三、固然三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色，也不能算作红肉。烹饪好後的食品的颜色不能作为判定是否为红肉或白肉的标准，如猪肉虽在烹饪时变为白色，也仍然是红肉。

以上就是白肉,肥肉,脂肪的相关信息资料了，希望能帮到您。一次失败，只是证明我们成功的决心还够坚强。——博维


标签:什么白肉肥肉脂肪
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