为什么有的红酒没有木塞(为什么有些红酒没有木塞)

人生的价值，即以其人对于当代所做的工作为尺度。——徐玮

王力依网友提问：

为什么有的红酒没有木塞

优质答案：

一、现在很多红酒都是用螺旋盖来封口，而不是用木塞来封口，所以红酒没有木塞。而且螺旋盖还能避免木塞污染红酒的事情发生。

二、好处是酒塞的软硬合适，且有微小气孔，微量空气可以透过木塞进进酒中，酒可以在瓶中继续醇化发展，让风味更佳丰富，长期使用木塞经验显示，橡木塞进进的空气的量未几不少，是最适合酒在瓶中醇化的。

三、坏处是木质的酒塞轻易坏，酒塞太干或者太潮都会坏，进而影响到里面酒的质量。据统计，5%用橡木塞的酒都有不同程度的损坏。另外，酒塞的价格也很贵，本钱很高。

四、另外，一个重要的原因，尽大多数葡萄酒没必要瓶中继续醇化，这些都是快饮酒，酿好后3~5年内喝完最好，哪怕醇化也没法在酒中挖掘出更多的东西，反而会影响到酒的品质。所以，这类酒实在用螺旋塞或者聚氨酯塞就足够足够了，便宜，还好用，塞子还不会坏。

五、只有那些品质较高，有深度，至少放到10年左右才能到酒高峰期的葡萄酒，用橡木塞才比较合适。

以上就是红酒,橡木,螺旋的相关信息资料了，希望能帮到您。盛年不重来，一日难再晨。及时宜自勉，岁月不待人。—陶渊明