荷叶糯米鸡的家常做法(荷叶糯米鸡的做法)
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来源:解译网
发表时间:2022-09-25 05:27
永远不要以粗心为借口原谅自我。
张善水网友提问:
荷叶糯米鸡的家常做法
优质答案:
一、主要材料:新鲜大荷叶一片,糯米适量,鸡肉适量,白果、香菇、板栗适量,绵线,糯米,鸡肉,荷叶,味精、盐、香葱、大蒜、食用油、酱油少许。
二、首先将糯米浸泡两个小时左右,再取出滤干,放进蒸锅中蒸熟。
三、将鸡肉切成块状,将食用油烧热后将鸡丁放进爆炒,五分熟后将鸡丁取出。
四、将大蒜炒熟后加进鸡丁,再把鸡丁完全炒熟,同时放进适量味精、盐、香葱。香菇、白果和板栗先用白水煮熟。
五、做好预备工作后,取出适量蒸好的糯米,在其中夹进炒好的鸡丁、白果和板栗,再加进少许味精、盐,用荷叶将糯米包好,外用绵线捆扎,使糯米完全包裹在荷叶中。
六、最后将其置于小火上清蒸,到荷叶颜色变暗,荷叶香味已可闻到时,即可取出食用。
以上就是荷叶,糯米,鸡丁的相关信息资料了,希望能帮到您。事常与人违,事总在人为。
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