蒸腊肠之前要用水泡吗(蒸腊肠需要放水吗?)

点击量:2220 来源:解译网 发表时间:2022-09-25 10:43作者:黄美君

蒸腊肠之前要用水泡吗(蒸腊肠需要放水吗?)

懦弱的人只会裹足不前,莽撞的人只能引为烧身,只有真正勇敢的人才能所向披靡。


冉佳琪网友提问:

蒸腊肠之前要用水泡吗

优质答案:

一、蒸香肠之前不需要泡!用温水洗一下就可以了。假如香肠比较咸,在蒸之前可以用温水泡一下,从而可以减少香肠的咸味。

二、生的香肠蒸之前必须使用温水洗净。由于香肠在晾晒过程中表面有可能沾有灰尘,再者香肠内部的盐分也或多或少会泛出一部分。带有灰尘的香肠蒸熟以后很难处理,吃了对健康不利。而香肠表面的盐分洗往之后,也会降低盐的摄进量,对身体也是有益的。

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