巴旦木坏了是怎么样子(巴旦木变质)
我们关心的，不是你是否失败了，而是你对失败能否无怨。——林肯
魏轩豪网友提问：
巴旦木坏了是怎么样子
优质答案：
一、颜色改变，好的巴旦木外壳是微黄色的，而果仁是一种褐色果皮、白色果仁的一种坚果，但是巴旦木变质后白色的果仁颜色会变深，甚至可能变成棕色，这种巴旦木就不能再食用了。
二、有哈喇味，假如原味的巴旦木闻起来有股淡淡的坚果香，加工过的巴旦木闻起来也是有股浓郁的奶香，而变质后的巴旦木会出现哈喇味，而哈喇味是由于油脂氧化、酸败后导致的，不可再食用。
三、吃起来发苦，好的巴旦木吃起来是香甜的，而变质后的巴旦木可能会出现发苦、发酸、发涩等异常的味道，这种有异味的巴旦木都不能再食用。
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