大米的含糖量为多少(大米的糖分含量多少)

点击量:8390 来源:解译网 发表时间:2022-09-27 00:14作者:毛冠宇

大米的含糖量为多少(大米的糖分含量多少)

苦难磨炼一些人,也毁灭另一些人。——富勒


杨升海网友提问:

大米的含糖量为多少

优质答案:

一、大米的含糖量在5.8毫克左右。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。

二、大米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。大米是中国人最早培育的农作物之一,具有单位热量高、易选育、种植面广、单产高、口感好、易于加工、易于蕴藏等优点。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所需的营养元素,是南方人民的主要食品

以上就是大米,蛋白质,碳水化合物的相关信息资料了,希望能帮到您。榕树因为扎根于深厚的土壤生命的绿荫才会越长越茂盛稗子享受着禾苗一样的待遇,结出的却不是谷穗。


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