肉丝跑蛋的家常做法(肉丝跑蛋家常怎么做)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-27 20:14
卢怡君网友提问：
肉丝跑蛋的家常做法
优质答案：
一、用料：瘦肉丝300g鸡蛋4个葱适量盐适量生抽适量生粉适量胡椒粉适量。
二、预备食材，鸡蛋4个，瘦肉丝300克，大葱小葱均可。
三、鸡蛋打糊加适量盐，葱切碎备用。
四、瘦肉丝洗净，加进适量的生粉和酱油抓匀。
五、将瘦肉丝、葱花倒进蛋糊中拌匀。
六、将炒锅加热，倒进适量油，将油烧热后，倒进做好的肉丝鸡蛋糊，保持中小火对炒锅进行加热，不要急于翻动它。
七、等一面炒成金黄色后，快速整块翻面，再油爆另一面，等两面都金黄时就可以关火。
以上就是生粉,瘦肉,肉丝的相关信息资料了，希望能帮到您。世上没有绝望的处境，只有对处境绝望的人。
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