收汁用什么粉(做菜收汁用什么淀粉)
道德之所以有如此崇高和美好的名声，就是因为它总是伴随着巨大的牺牲。——康德
黄雅婷网友提问：
收汁用什么粉
优质答案：
一、收汁用淀粉。
二、淀粉本身含有一定营养价值，勾芡方法都是较为简单的，和水搭配在一起搅拌均匀来勾芡。在预热的情况下，它的吸收黏糊的特点发挥出来，制作一些菜快要熟的时候，再把水和淀粉混合搅拌以后，放到锅中，可以让汤汁变得更加浓稠，营养价值可以被很好的锁住，不会流失太多。
以上就是淀粉,营养价值,都是的相关信息资料了，希望能帮到您。今天所做之事勿候明天，自己所做之事勿候他人。——歌德
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