如何做鸡爪好吃又简单?(如何做鸡爪好吃又简单窍门)

行动是成功的阶梯，行动越多，登得越高。

简玟君网友提问：

如何做鸡爪好吃又简单?

优质答案：

一、食材：鸡爪500克，白糖10克，桂皮1小块，八角1个，葱白20克，香菜10克，小葱10克，蚝油5克，盐3克，姜5片，老油2克。

二、首先我们把鸡爪洗干净，然后把爪子上的尖尖的指甲全部都剪掉，最后把鸡爪剁小一点（主要方便进味，而且熟得快）。

三、把剁好的鸡爪放进凉水的锅中。

四、水开之后烧3分关火，主要是往除鸡爪的血沫。

五、把鸡爪倒出来，放进凉水洗净，备用。

六、接下来，我们预备好大葱白、姜片、香菜叶、小葱、八角和桂皮备用。

七、烧热锅，把大葱白、姜片、八角和桂皮放进往炒几下，把香味炒出来。

8、放进焯水后洗净的鸡爪，用大火翻炒几下（留意：炒的时间不要过长）。

9、加进开水末过鸡爪，然后加进蚝油、老抽、白糖、盐一起煮。

10、汤汁快干时，放进香菜叶和小葱快速翻炒两下即可关火，装盘。

以上就是鸡爪,葱白,桂皮的相关信息资料了，希望能帮到您。伟人所达到并保持着的高度，并不是一飞就到的，而是他们在同伴们都睡着的时候，一步步艰辛地向上攀爬着。