最正宗的黄焖鸡做法(最正宗的黄焖鸡做法步骤)

再露锋芒，宜将剩勇追穷寇;一展鸿图，不可沽名学霸王。

陈淳宝网友提问：

最正宗的黄焖鸡做法

优质答案：

一、预备食材：鸡块适量、土豆一个、蘑菇少许、油适量、盐10克、糖5克、辣酱适量、净水适量、生抽10克。

二、洗干净一个土豆并削皮，几个蘑菇搭配进味。鸡块的话大家最好买新鲜的，自己切块。

三、土豆切成适当大小的小土豆块，蘑菇同样切成段。

四、做这道菜需要用到的：一个八角、花椒适量、蒜瓣、姜片、冰糖、大料等食材。

五、油烧热后，将以上食材倒进炒锅煎炒，油中倒进适量白糖提味，将食材香味煸炒出来。

六、鸡块倒进锅中，翻炒香，倒进少许生抽调味，把鸡块都均匀的煎炒出油黄的颜色。

七、倒进土豆块和蘑菇，翻搅在一起，倒进适量五香粉或咖喱粉调味。

8、加进生抽、白糖、辣酱和净水，用铲子均匀的搅拌一下鸡块，盖上盖子焖鸡块，大约焖10分钟，收尽汁即可出锅。

9、盛进盘里，再撒上几片香菜，配一碗大米饭即开吃。

以上就是蘑菇,切成,土豆的相关信息资料了，希望能帮到您。环境不会改变，解决之道在于改变自己。