什么青菜煮粥好吃(什么青菜煮粥好吃减肥)

我们应当在不同的岗位上，随时奉献自己。海塞

徐真宜网友提问：

什么青菜煮粥好吃

优质答案：

一、青菜粥一：青菜4棵，剩米饭一碗，盐1茶匙，鸡精1/2茶匙，香油1/2茶匙。将青菜掰开洗净后，放进沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用。将焯青菜的开水倒掉，重新倒进净水，大火加热至沸腾后，倒进米饭，搅散后，改成中小火加热。放进一把勺子（改变沸腾方向，防止溢锅），再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙。煮20分钟待米粒破开后，放进青菜碎，盐，鸡精和香油，搅拌均匀后即可。

二、青菜粥二：大米，排骨，香菇，油菜，香菜，鸡精，胡椒粉，料酒，香油各适量。将大米洗净放进冷水泡半小时，排骨用净水洗净，锅中加冷水放进洗净的排骨、料酒、花椒、大料、盐。大火煮开，撇往浮沫，放进泡好的大米继续煮，待粥快熟的时候，加进菜心、香菇和鸡精搅拌一下，上桌之前撒点香菜，滴点香油即可。

三、青菜粥三：粳米、青菜各30克，食盐少许，净水300毫升。将时令青菜(菠菜、油菜、小白菜等)洗净，进沸水中煮软，捞出切碎。将粳米洗净，加净水进锅中浸泡60～120分钟后，用文火煨煮约30分钟。向锅中加进青菜续煮10分钟，调进食盐即成。

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