尖椒炒月饼的做法(青椒炒月饼做法)
什么叫做失败?失败是到达较佳境地的第一步。——菲里浦斯
曹智强网友提问：
尖椒炒月饼的做法
优质答案：
一、制作材料：玉米味月饼2个（50g/个），燕麦味月饼2个（50g/个），青红尖椒，泡发黑木耳；制作调料：食盐，黑豆豉，香醋，豉油。
二、将月饼拆包装，放置案板上，刀切两半备用。
三、尖椒洗净，往蒂往籽斜切成段，黑木耳搓洗干净，手撕成3-4cm片状备用。
四、铁锅烧热注油，三、四成油温时将尖椒段下进锅中翻炒，中火不断翻炒，炒至椒皮起泡略呈虎皮状，将湿豆豉五、6粒下进锅中翻炒，下盐调味。
五、将黑木耳控干水分，倒进锅中大火翻炒，炒至黑木耳在锅中叭叭作响时，调进豉油、香醋炒匀。
六、将切块的月饼倒进锅中。
以上就是月饼,尖椒,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。褴褛衣内可藏志。
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