劲辣馋嘴牛蛙的做法(香辣馋嘴牛蛙的做法)

有很多人是用青春的幸福作成功代价的。莫扎特

高旺盈网友提问：

劲辣馋嘴牛蛙的做法

优质答案：

一、所需食材。新鲜牛蛙三只、线椒朝天椒看个人吃辣程度、姜一块、蒜一头往皮剥瓣、郫县豆瓣酱两勺、黄瓜一到两根（也可以用莴笋或者丝瓜）。

二、牛蛙切块洗净，实在牛蛙皮胶质丰富软嫩很好吃，但有人不喜欢，看个人喜好取舍。

三、青红椒都切椒圈，姜蒜切片，香葱香菜切段，黄瓜往皮切条，不要黄瓜芯部份。

四、锅里水烧开下牛蛙焯水到变色后捞出过凉水。

五、控净水备用。

六、锅里油烧热，先爆香姜蒜。

七、加进郫县豆瓣酱炒两分钟。

8、加进牛蛙翻炒。

9、加一勺生抽，翻炒五分钟。

10、最后加进青红椒圈少许糖调味。

1一、另预备一锅，把黄瓜条码在锅底。

1二、炒好的牛蛙盖在瓜条上，烧五分钟。

1三、最后撒上香菜，关火用余热把香菜烫熟。

1四、撒少许香葱。

1五、劲辣滑嫩的馋嘴牛蛙就做好了。

以上就是牛蛙,郫县,黄瓜的相关信息资料了，希望能帮到您。天下没有不可能的事，只要你有信心有勇气，腔子里有热血，灵魂里有真爱。