饼干用猪油可以吗(猪油能做什么饼干点心)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-02 13:04
这世界上没有不适合学习的人，只是有人没有找到适合自己的学习方法罢了。
陈昭仪网友提问：
饼干用猪油可以吗
优质答案：
一、饼干可以用猪油，猪油可以让饼干更加香酥、酥脆，由于猪油含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，本身有香味，对面食类有脂化作用，使面食类膨松、雪白、香酥，但是使用猪油可能会使饼干味道变腻。因此使用猪油做饼干既有优点，又有缺点。
二、饼干是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品。
三、猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油，它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。
以上就是猪油,饼干,脂肪酸的相关信息资料了，希望能帮到您。丈夫志不大，何以佐乾坤。
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