猪皮炖黄豆的做法(猪皮炖黄豆的做法视频)
周礼依网友提问:
猪皮炖黄豆的做法
优质答案:
一、用料:黄豆300g、猪皮500克、老抽1勺、花椒适量、料酒2勺、盐适量、生抽3勺、蒜姜适量。
三、猪皮冷水下锅,放进料酒,姜片,胡椒粉煮到用筷子能叉透出锅,放凉后切成块备用。
四、锅中倒进油,加2颗冰糖炒糖色,然后倒进猪皮翻炒,放蒜姜爆香后再倒进开水,然后倒老抽,生抽,五香粉,花椒粒,把泡好的黄豆洗干净也倒进锅中,大火烧开后转中小火焖。
五、然后收干汤汁,撒点盐和鸡精即可。
以上就是猪皮,黄豆,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。谁虚度年华,青春就要裉色,性命就会抛弃他们。——雨果
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