没熟的鸡蛋能吃吗(没熟的鸡蛋能吃吗怎么吃)
万里寻山历百艰而无悔，一朝见井纵九死以何辞。
张仪湖网友提问：
没熟的鸡蛋能吃吗
优质答案：
一、没熟的鸡蛋不能吃，鸡蛋是一种轻易受到细菌污染的食品，例如：常见的沙门氏菌。
二、后果：吃了没有经过彻底煮熟，或是受沙门氏菌交叉感染的鸡蛋，有可能在6至72小时（通常为12至36小时）内，出现恶心、发热、腹痛、腹泻及呕吐等症状；重者可能出现痉挛、脱水和休克等症状甚至导致死亡。
三、所以，应避免吃生的或未经彻底煮熟的鸡蛋。综合考虑鸡蛋的卫生和营养，最好是选择蛋清已经凝固，而蛋黄质地比较柔嫩的状态。
以上就是鸡蛋,沙门氏菌,煮熟的相关信息资料了，希望能帮到您。对真理和知识的追求并为之奋斗，是人的最高品质之一。——爱因斯坦
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