绿豆提前泡多久(绿豆提前泡多久可以煮)
梦境总是现实的反面。——伟格利
黄妤伟网友提问：
绿豆提前泡多久
优质答案：
一、提前一晚上用凉水浸泡或用开水浸泡3小时左右。绿豆营养价值丰富，含有胡萝卜素、维生素B一、维生素B二、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。绿豆中所含蛋白质、磷脂中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇等为机体很多脏器的必须营养，均有兴奋神经，增进食欲的功能。
二、正确选购绿豆：
（1）辨别绿豆是否新鲜，挑选绿豆的时候一定要留意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆，新鲜的绿豆应是鲜绿色的，老的绿豆颜色会发黄。
（2）辨别绿豆是否被污染，看绿豆是否被污染一是看绿豆是否干瘪有皱纹，二是看绿豆是否有刺激性的化学气味。
（3）大小匀称，无杂质和虫眼的绿豆为优质绿豆，劣质的绿豆里面含有大量的砂石等杂质，并且多为水分偏大、轻易受潮生霉的绿豆，用手伸进绿豆口袋可感受到湿润感。
以上就是绿豆,磷脂,维生素的相关信息资料了，希望能帮到您。自己的命运应由自己创造，而且应该绝对排除虚伪和坏事。——契诃夫
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