水煮肉片的配菜(水煮肉片的配菜包菜)

点击量:9230 来源:解译网 发表时间:2022-10-03 16:10作者:叶易霞

水煮肉片的配菜(水煮肉片的配菜包菜)

来了,对于坚毅强劲的年轻人来说,没有标准典范可循也许更好。——刘易士


许雅如网友提问:

水煮肉片的配菜

优质答案:

一、主要食材:里脊肉、芽菜、豆腐皮、藤椒、辣椒粉、花椒粉、郫县豆瓣酱。

二、里脊肉切片,大概切的是五毛硬币厚度

三、肉片用料酒姜末,生抽,胡椒粉淀粉,盐腌制20分钟以上。

四、豆腐皮切宽条,芽菜洗净备用。

五、蒜末多备一些。

六、油微热,放进蒜末,葱花和郫县豆瓣酱,煸炒一下,炒出红油。

七、加水煮开,先放芽菜煮30秒捞出放碗底。

8、接着煮豆腐皮,煮好后,也要捞出放在碗底。

9、配菜全部煮完后,把腌制好的肉片一片一片的放进锅中煮熟后捞出盛在配菜上,剩下的汤汁淋在肉片上。

10、撒上蒜末,葱花,辣椒面,花椒粉,藤椒,热油泼一下即可。沸腾爽辣,鲜麻又过瘾的水煮肉片就做好了。

以上就是肉片,郫县,豆腐皮的相关信息资料了,希望能帮到您。不管何人,若是失往了耐心,就失往了灵魂。——培根


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