水煮肉片的配菜(水煮肉片的配菜包菜)
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来源:解译网
发表时间:2022-10-03 16:10
来了,对于坚毅强劲的年轻人来说,没有标准典范可循也许更好。——刘易士
许雅如网友提问:
水煮肉片的配菜
优质答案:
一、主要食材:里脊肉、芽菜、豆腐皮、藤椒、辣椒粉、花椒粉、郫县豆瓣酱。
三、肉片用料酒,姜末,生抽,胡椒粉,淀粉,盐腌制20分钟以上。
四、豆腐皮切宽条,芽菜洗净备用。
五、蒜末多备一些。
六、油微热,放进蒜末,葱花和郫县豆瓣酱,煸炒一下,炒出红油。
七、加水煮开,先放芽菜煮30秒捞出放碗底。
8、接着煮豆腐皮,煮好后,也要捞出放在碗底。
9、配菜全部煮完后,把腌制好的肉片一片一片的放进锅中,煮熟后捞出盛在配菜上,剩下的汤汁淋在肉片上。
10、撒上蒜末,葱花,辣椒面,花椒粉,藤椒,热油泼一下即可。沸腾爽辣,鲜麻又过瘾的水煮肉片就做好了。
以上就是肉片,郫县,豆腐皮的相关信息资料了,希望能帮到您。不管何人,若是失往了耐心,就失往了灵魂。——培根
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