空气炸锅食谱做法大全窍门(空气炸锅食谱做法大全简单)

前有阻碍，奋力把它冲开，运用炙热的激情，转动心中的期待，血在澎湃，吃苦流汗算什么。

张枝兰网友提问：

空气炸锅食谱做法大全窍门

优质答案：

一、空气炸锅炸虾

材料：虾500克。

做法：虾解冻，往头，用厨房纸巾吸往表面水分，刷一层薄薄的橄榄油。空气炸锅200度预热5分钟。把虾倒进往，平展在炸篮里，200度加热3分钟，翻面，再加热2-3分钟。拿出来，撒上椒盐。

二、空气炸锅烤豆腐

主料：北豆腐450克。浸泡调料：蚝油2大匙，生抽1大匙，老抽1/2大匙，白糖1/2小匙，胡椒粉1/3小匙，辣椒屑1/2小匙，八角1朵，花椒10粒，烈酒1小匙。调料：自蘸葱油1大匙。

做法：豆腐切块，放进放形密实盒，盒要够大，不要放太满；将浸泡调料放进一碗，调匀，加净水约1/2碗，搅拌；倒进装了豆腐的收留器里，水要没过面，放进冰箱1~2天。烹调豆腐前用水冲一冲；用厨房或布吸干水分；空气锅底喷菜油，排放豆腐块，表面刷一层葱油，设置400°F，烤14分钟；烤至金黄色；翻面刷一层葱油，设置400°F，烤14分钟，也烤至金黄色，出锅后直接可以食用，不用加任何汁和调料。

三、空气炸锅炸五花肉

主料：五花肉400克。调料：八角1朵、花椒1小匙、老抽1大匙、生抽2大匙、红糖粉1大匙、黑椒粉1/3小匙、红醋1大匙。

做法：肉切块象麻将大小，八角1朵、花椒1小匙、老抽1大匙、生抽2大匙、红糖粉1/2大匙、黑椒粉1/3小匙，用手搓均匀；把肉放在密实盒里进冰箱，隔一夜；用一大碗倒进红醋，浙醋、亨氏红醋或陈醋都可以，再加红糖粉1/2大匙，搅匀，把肉倒进碗里用手翻动均匀；空气炸锅里喷一层菜油；倒进腌过的猪肉，尽量展平；设置370°F，烤10~12分钟；用铲子把肉翻转面，试肉熟的情况调整时间，设置370°F，时间约5-10分钟，总之是要把肉烤到透了。

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