炸鲜奶不用淀粉用面粉可以吗(炸鲜奶可以不用玉米淀粉吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-04 07:11
我们什么都没有，唯一的本钱就是青春。梦想让我与众不同，奋斗让我改变命运!
郑添中网友提问：
炸鲜奶不用淀粉用面粉可以吗
优质答案：
一、炸鲜奶不用淀粉用面粉不可以，口感完全不一样。
二、炸鲜奶是一道粤式甜品，其正宗做法离不开淀粉，由于淀粉能使牛奶凝聚成团，并且质感保持软糯状态，假如是用面粉代替的话，出来的奶团是像面团一样硬的，炸出来不会有外皮酥脆，内里软嫩的口感，因此不可以用面粉代替。
三、但假如对食品口感不追求的话，也可以用面粉替换使用，固然吃着没那么好吃，但同样营养健康。
以上就是面粉,淀粉,鲜奶的相关信息资料了，希望能帮到您。日复明日，明日何其多?我生待明日，万事成蹉跎。
