吃鲍鱼的注意事项(吃鲍鱼应该注意什么)

要抓紧时间赶快生活，因为一场莫名其妙的疾病，或者一个意外的悲惨事件，都会使生命中断。——奥斯特洛夫斯基《钢铁是怎样炼成的》

李怡欣网友提问：

吃鲍鱼的注意事项

优质答案：

一、鲍鱼的内脏不能吃，可能残留有毒成分，人食用后易出现过敏等不适症状。 二、鲍鱼的壳不能直接吃，因其质地坚硬，是一个石灰质的壳，而石灰质含有强碱性，吃了会对人体造成很大的伤害，但可以将鲍鱼的壳洗净敲碎用来煲汤。

三、尿酸偏高和痛风患者不宜吃鲍鱼，因鲍鱼含有的嘌呤会使人体尿酸浓度增高，所以不宜吃。

四、鲍鱼是发物，有癣疾症状的人不能吃发物，否则可能会加剧病情。

五、每一百克鲍鱼肉中含有23.4克蛋白质，属于高蛋白质人群，对蛋白质过敏人群不宜吃鲍鱼，以防过敏。

六、一岁宝宝脾胃功能较弱，不能吃鲍鱼，不然会加重肠胃负担，出现消化不良等不适症状。

七、海鲜要吃鲜活的，鲍鱼一旦死了就不能吃了，否则轻易出现腹泻、呕吐等健康危害。

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