杏鲍菇头部能吃吗?(杏鲍菇头上的蘑菇能吃吗)

常常是最后一把钥匙打开了门。——谚语

郑星钰网友提问：

杏鲍菇头部能吃吗?

优质答案：

一、杏鲍菇的头和杏鲍菇的菇脚成分一样，不含有毒素，口味和菇脚一样，口感反而还好一些，适合食用，因此，烹饪杏鲍菇时候没必要往掉菇帽。

二、杏鲍菇保存方法很简单，买回来以后千万别粘水，直接放进牛皮纸信封，或者用厨房纸巾包好，放冰箱冷躲室，至少能保存4天左右。但留意千万别放保鲜袋里!由于保鲜袋里轻易产生水珠儿，杏鲍菇粘上水后，就很轻易腐烂变坏了。

三、杏鲍菇怎么挑选

看体型：体态均匀，胖瘦合适，身高在12~15cm的最好。千万别以为杏鲍菇越大越好，个头儿大的，很可能里面是空的哦。

看伞盖：杏鲍菇的伞盖范围越小，颜色越浅，证实质量越好。有时候，我们会在市场上发现有个头特别小的杏鲍菇，假如你不是特挑剔，买那种也是可以的，由于里面的营养成分是一样的，只不过不漂亮而已。

以上就是杏鲍菇,伞盖,越好的相关信息资料了，希望能帮到您。过去的事已经一去不复返。聪明的人是考虑现在和未来，根本无暇去想过去的事。