烤箱和空气炸锅的区别(热风烤箱和空气炸锅的区别)

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叶法盛网友提问：

烤箱和空气炸锅的区别

优质答案：

一、与烤箱相比，空气炸锅的优点是外部不发热，做出来的东西比烤箱烤制的汁更多，口感好些。缺点是，空间比较小，没法一次性烹饪很多食品。

二、空气炸锅对比烤箱的上风：空气炸锅不需要预热，加热效率高。假如家里的烤箱是30L的常见大小，热机都要热半小时，这对于饥肠辘辘的饭点来说，似乎并不是一桩讨喜的事情，但有了空气炸锅，就完全没有这样的烦恼，直接把食品放进往就好。比如说鸡翅中啦、酥肉啦，通常十多分钟就能完成一道菜。空气炸锅占地小。假如家里厨房面积不大，大烤箱会很占地方，但空气炸锅通常也就比一个电饭煲略大，非常便于移动。

三、空气炸锅对比烤箱的缺点：价格偏贵，价格可以买两个烤箱了。厨房噪音大。试想一下，在厨房里放个全速运转的鼓风机，要不弄出点声音来也是很难的。内部烹饪空间小，菜品选择范围有限。假如某天家里来人想要烤一只整鸡，指看空气炸锅显然没戏。

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