牛尾怎样做好吃(牛尾怎样做好吃又简单)
点击量:4201
来源：解译网
发表时间：2022-10-05 14:28
张介玟网友提问：
牛尾怎样做好吃
优质答案：
一、萝卜往皮切厚片（或滚刀块，随意），生姜洗净往皮切片（生姜皮不要丢）。
二、将牛尾巴洗净，先用净水浸泡半天，再将牛尾、牛骨、生姜皮一起下进净水锅中，加2勺料酒，焯水。
三、煮开后继续煮两三分钟，将牛尾和牛骨捞起，冲水并沥往多余水分。
四、将冲水后的牛尾牛骨和生姜片一起放进汤煲中，加进净水，水量没过食材。
五、大火滚开后转小火炖3-4小时。
六、三小时后，下进萝卜。小火继续炖一小时，加进枸杞和适量盐，盖盖儿焖10分钟即可。
以上就是牛尾,生姜,去皮的相关信息资料了，希望能帮到您。等待机会，是一种十分笨拙的行为。——佚名
