普洱白茶属于什么茶(普洱白茶属于什么茶种类)

盛年不再来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不等人。——陶渊明《杂诗》

项宜真网友提问：

普洱白茶属于什么茶

优质答案：

一、普洱白茶属于白茶，普洱白茶指的是月光白茶，是采用云南大叶种茶树的鲜叶为原料，然后参照白茶的萎凋、干燥、拣剔等工艺制作而成，因此根据制作工艺的参考，普洱白茶属于白茶类，且具有白茶的基本特征。

二、白茶国家标准中已经有了明确的界定：以适制品种的茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的茶叫白茶。

三、而普洱茶是指：云南大叶种晒青毛茶，是以地理位置标识保护范围内，采用特定加工工艺制成的茶。

四、从以上提到的定义来看，普洱白茶，采用的是云南大叶种茶树的鲜叶，而云南大叶种茶树的后代属于群体种，且采用了白茶制作的工艺。

五、所以从工艺这点来说，普洱白茶属于六大茶类中的白茶，但是从原料的定义来看，回于普洱茶也无错，但是也没有明确定义，所以我们暂且依据工艺定位为白茶。

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