怎么储存大蒜头是最好的方法(大蒜头如何保鲜)
我们可以不必理会别人奢侈的掌声,但应在乎自己在胜利征途上迈出坚实的每一个脚印。
苏秀柔网友提问:
怎么储存大蒜头是最好的方法
优质答案:
一、挂躲法:大蒜晾干后,经挑选,剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头,编成辫子。夏秋之间放在临时晾棚、冷房或透风贮躲库内,冬季要避免受潮、受冻。也可将蒜头假茎用铁丝串起来,悬挂在透风保温处,使蒜头自然风干。
二、窖躲法:选择地势较高、干燥、土质坚厚、地下水位低的地块挖窖。在窖内安设透风道,窖躲期间要定期检查,随时除往腐烂或变质的蒜头。此法利用窖的低温、低湿等条件使大蒜有一个稳定的贮躲环境。
三、冷库贮躲法:进库前先对大蒜预冷降温,当大蒜体温接近0°C时,便可进库贮躲。贮躲时将蒜头摆放在架子上,以便透风。要点是进库后及时控制库内温度,保持库温均匀一致。根据包装和堆码方式的不同,库温可控制在-1-3°C之间。
以上就是蒜头,大蒜,库内的相关信息资料了,希望能帮到您。来了,对于坚毅强劲的年轻人来说,没有标准典范可循也许更好。——刘易士
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