泥鳅面怎么做好吃(泥鳅面怎么做好吃简单)
纵浪大化中,不喜亦不惧。应尽便须尽,无复独多虑。——陶渊明
林雅南网友提问:
泥鳅面怎么做好吃
优质答案:
一、食材:泥鳅400g、面(挂面最宜 500g、水1000g、盐适量、葱一段、姜一块、老抽适量、辣椒酱适量、黄酒适量。
二、将买来的泥鳅放在净水里养几天,这样可以让泥鳅将肚子里的淤泥吐出来。
四、热锅下油,放生姜片,煎炒泥鳅。
五、要集中火力慢煎,焦到泥鳅开花最好。
六、倒进适量黄酒和酱油,盐调味。
七、加适量辣椒酱调味。
9、大火烧开后,小火稍炖一会儿。
10、撒上葱花出锅,面条吸进了泥鳅的鲜味,特别好吃。
以上就是泥鳅,辣椒酱,黄酒的相关信息资料了,希望能帮到您。丈夫四海志,万里犹比邻。
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