棒棒鱼的家常做法大全(棒棒鱼的家常做法大全图解)

像蜡烛为人照明那样，有一分热，发一分光，忠诚而踏实地为人类伟大事业贡献自己的力量。法拉第

周佳琇网友提问：

棒棒鱼的家常做法大全

优质答案：

一、棒棒鱼2条，洗、破后剁成坨，二荕条6根、小米辣4根、大葱1根切颗，泡姜20克、泡海椒20克切颗。1汤匙菜油、0.5汤匙猪油烧热，调小火下2茶匙豆瓣酱、20粒花椒、泡姜和泡海椒颗炒香；放进鱼坨，加水淹至鱼身，中火烧煮；待汤汁吐油时，放0.5茶匙胡椒粉、0.5茶匙鸡精，倒进青、红椒和葱颗，淋2茶匙料酒，大火翻转均匀；汁水待尽时起锅即可。

二、将棒棒鱼解冻，收拾干净，放进酱油，葱段，姜末，蒜末，十三香，料酒，腌制两个小时。锅内放进适量的油，待油热放进棒棒鱼，不要急于翻个，等锅内的水犒干，在翻面。待鱼都煎至金黄色，出锅装盘即可。

三、将鱼处理干净后切块，加进料酒，葱段，盐腌15分钟，油锅烧热后放进周君记香水鱼调料和大蒜翻炒至有香味，放进洗干净的鱼块翻炒，加水中火煮10分钟，放进事先切好的葱段，觉得不够咸可以再加盐，翻炒至葱段熟了就可以出锅了

以上就是放入,茶匙,棒棒的相关信息资料了，希望能帮到您。人与万物之间的情分都是有额度的，所以，曾经彼此善待，就不枉了这一场遭遇。相聚离开总是难免，情分有限，用完即止。之后，生活向前，你向阳光，日子仍要风生水起。