冬瓜和肉怎么做好吃(冬瓜肉怎么做好吃又简单窍门)
为着一个美丽的希望,我们才如此受苦流泪滴血。——佚名
李思纬网友提问:
冬瓜和肉怎么做好吃
优质答案:
可以做肉末冬瓜,具体做法如下:
一、主料:冬瓜400克。配料:猪肋条肉(五花肉)75克,榨菜35克。调料:盐2克,香油10克,辣椒(红、尖、干)35克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,姜3克,大蒜5克,植物油20克,各适量。
二、将冬瓜往皮切成方块,在瓜皮面剞成十字花刀(深度为瓜肉五分之三),然后切成4块,用热植物油将冬瓜块煎成金黄色;
三、葱、姜、蒜切末;干辣椒、榨菜切末待用;
四、将猪五花肉剁成肉末后下锅煸炒,肉末变色时投进葱末、姜末、蒜末,散发香味后放进酱油、盐、干辣椒末、榨菜末,最后放冬瓜块,烧3-4分钟后淋进水淀粉勾芡,最后淋调味品上香油即成。
以上就是冬瓜,肉末,榨菜的相关信息资料了,希望能帮到您。当我真心在追寻著我的梦想时,每一天都是缤纷的,因为我知道每一个小时都是在实现梦想的一部分。——佚名
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