炸鸡腿里面老是炸不熟怎样办(鸡腿老是炸不熟怎么办)
青春是我们奋斗的资本,趁着我们年轻,把握好自己的人生航标,不要总是沉浸在风花雪月中,用我们的实际行动去谱写自己的青春,让它更加绚丽多彩。我们因为拥有青春而幸福快乐,不要给自己留下太多的遗憾,不要等到失去的时候才懂得珍惜。
杨怡君网友提问:
炸鸡腿里面老是炸不熟怎样办
优质答案:
一、裹面糊
很多人将鸡腿直接放进油锅炸,表面炸糊了就捞出来了,但是里面还没有熟。而鸡腿表面裹面糊,能够避免鸡腿表面炸糊了,延长油炸的时间,让鸡腿有完全炸熟的时间。
二、中小火炸
油炸鸡腿的油温不需要太高,应该在油温6成热的时候下锅,用中小火,慢慢炸。油温太高了就轻易导致外表焦糊了里面还没熟。
三、改用鸡翅根
假如是由于选择的鸡腿太大了,比较难炸熟,那么可以改用比较小的鸡翅根来炸,更轻易完全炸熟。
以上就是鸡腿,面糊,表面的相关信息资料了,希望能帮到您。丈夫志不大,何以佐乾坤。
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