蛋糕中间有点湿能吃吗
即使爬到最高的山上,一次也只能脚踏实地地迈一步。
林平琴网友提问:
蛋糕中间有点湿能吃吗
优质答案:
一、实际上戚风蛋糕要是出现有点湿的情况,那么多半是由于没有烤熟的缘故,吃是可以吃的的,但是口感远没有熟透的好吃。
二、还有可能是在制作的时候没有将蛋白打发的缘故,想要让做出来的戚风蛋糕口感更佳,可以在打蛋白的时候加一些泡打粉或者是小苏打,这样就能让蛋糕充分的蓬发,烘焙好之后色香味俱全。
以上就是蛋糕,口感,蛋白的相关信息资料了,希望能帮到您。我们这个世界,从不会给一个伤心的落伍者颁发奖牌。
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