香干怎么做好吃(豆腐香干怎么做好吃)
平凡的脚步也可以走完伟大的行程。
蔡茜贵网友提问:
香干怎么做好吃
优质答案:
一、食材:肉丝125克、香干4块、青椒1个、生抽30ml、老抽5ml、生粉、油、蒜适量
二、用生抽和生粉将肉丝腌制一下,生抽可以多放些(上色)然后搅拌均匀让肉丝充分吸收
三、将蒜切成片,香干切成丝,青椒切成丝,生粉与水混合在一起搅拌均匀,放在一边待会使用。
四、在锅中导进适量的油,等油热之后在导进肉丝,然后看肉成熟之后,马上把肉捞出来,关火!
五、换上新的油之后,等油热倒进酸和香干,快速翻炒1分钟,然后在导进生抽炒匀。
六、将切好的青椒丝倒进锅中翻炒,留意不要炒的太久不然青椒就会变老,当然假如你愿意吃熟一点的也是可以的。
七、接着将刚刚炒好的肉丝,放进锅中接着翻炒,这段炒的时间不需要太长,1-2分钟即可。
8、最后倒进最前预备好的生粉水做最后的勾芡,翻炒2下,就可以出锅了以道香喷喷的香干就完成!
以上就是生粉,香干,肉丝的相关信息资料了,希望能帮到您。一切幸福,都是由生命热血换来的。——王烬美
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