哪种桔子做陈皮最好
只有千锤百炼,才能成为好钢。
张智钧网友提问:
哪种桔子做陈皮最好
优质答案:
一、成熟的桔子就可以做陈皮,3年的桔子做陈皮最好。
二、陈皮是芸香科植物橘及栽培变种的干燥成熟果皮,也就是说市场上常见的熟透了的橘子都是可以用来做陈皮的,一般建议选择皮薄味甜的橘子,这样处理起来会更加方便;若是橘子没有完全成熟或者是幼果皮的话,那么做出来就是青皮了,两者功效差别较大,因此要留意挑选合适的橘子。
以上就是陈皮,桔子,橘子的相关信息资料了,希望能帮到您。即使道路坎坷不平,车轮也要前进;即使江河波涛汹涌,船只也航行。
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