什么菜含维生素c最多(含维生素c最多的菜是哪种菜)
一个人没有目标，只会将世上的价值观生吞活剥，被其束缚。他们用世俗的标准去衡量一切事情，并且拼命地维护自己的这个标准。——卡耐基《人性的优点》
吴婷婷网友提问：
什么菜含维生素c最多
优质答案：
一、维生素C含量高的通常都是果蔬类，其中水果以刺梨最高，大概达2585(mg/100g)，蔬菜则是柿子椒，大约在180(mg/100g)，但如何在经过烹饪后仍保存高含量的维生素C是人们一直在探讨的题目。
二、据研究表明，几乎所有的烹饪方式都会不同程度的折损菜里维生素C的含量。建议在卫生条件达标的情况下，建议部分果蔬直接食用可以最大限度的摄进里面的维生素C。
以上就是维生素,最多,含量的相关信息资料了，希望能帮到您。人们还往往把真理和错误混在一起去教人，而坚持的却是错误。——歌德
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