西梅和鸡蛋可以一起吃吗(西梅能和蛋黄一起吃吗)

点击量:3678 来源:解译网 发表时间:2022-10-08 17:37作者:李建弘

西梅和鸡蛋可以一起吃吗(西梅能和蛋黄一起吃吗)

想哪天干,那天就是吉日。——佚名


李淑惠网友提问:

西梅和鸡蛋可以一起吃吗

优质答案:

一、西梅和鸡蛋不可以一起吃。西梅和鸡蛋不能同食,西梅中含有多种的维生素,其中维生素A的含量最多,而鸡蛋中极高的胆固醇会影响维生素A的吸收,西梅和鸡蛋一起吃会降低两者的营养成分,所以建议刚吃完西梅后可以间隔1到2个小时再食用鸡蛋。

二、西梅不能和茶、菠菜、鸡蛋黄同食。西梅和茶同食,会使茶中鞣酸与西梅中的铁发生反应。西梅和菠菜同食,会使菠菜中的草酸和西梅中的钙发生沉淀,增加结石的风险。西梅和鸡蛋黄同食,鸡蛋黄中的胆固醇,会抑制西梅中维生素A的吸收。

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