巧克力蛋糕怎么做好吃(巧克力蛋糕怎么做好吃视频)
想哪天干,那天就是吉日。——佚名
林皇辰网友提问:
巧克力蛋糕怎么做好吃
优质答案:
一、食材:低筋面粉50g、可可粉30g、鸡蛋3个、白砂糖50g、牛奶30g、色拉油30g。
二、分离蛋清与蛋黄。
四、第一次倒进细砂糖,搅拌。
五、第二次倒进细砂糖,进行搅拌。
六、第三次倒进细砂糖,进行搅拌。
七、蛋黄中倒进细砂糖、色拉油、牛奶,搅拌。
8、再筛进低筋面粉、可可粉。
9、搅拌均匀,呈粘糊状。
10、三分之一的蛋清倒进蛋黄糊里。
1一、蛋黄糊再次倒进蛋清糊里面。
1二、搅拌均匀倒进模具中,反复敲打以至于往除气泡。
1三、烤箱预热5分钟,蛋糕放进烤箱中烘焙40分钟。从烤箱中取出即可,巧克力蛋糕就做好了。
以上就是蛋清,蛋黄,烤箱的相关信息资料了,希望能帮到您。忙于采集的蜜蜂,无暇在人前高谈阔论。
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