排骨汤怎么做好喝(清炖排骨汤怎么做好喝)

路是脚踏出来的，历史是人写出来的。人的每一步行动都在书写自己的历史。——吉鸿昌

吴美玉网友提问：

排骨汤怎么做好喝

优质答案：

一、玉米排骨汤原材料：肋排2根，甜玉米1个、胡萝卜1根；调料：盐2小勺，料酒2汤匙，小葱少许。

二、预备原材料，肋排2根，买的时候让卖家斩成小块，新鲜玉米1根，胡萝卜1根。

三、排骨先用净水浸泡一会，往除血水。一定要冷水和排骨一起下锅，等水开起来煮2分钟，控水捞出备用。

四、然后将排骨放进砂锅中，加进2汤匙料酒，这时排骨是热的，所以一定要直接加进热水，而且水量要足够，尽量避免煲汤过程中再加水。

五、盖上砂锅盖子，大火烧开后转小火煮60~70分钟左右。

六、将玉米清洗干净切成小段，胡萝卜往皮后切滚刀块。

七、已经煲了60~70分钟，加进玉米和排骨再次烧开后，继续再小火煲20~30分钟的样子，只要玉米和排骨熟了就可以了，最后再加2小勺盐调味。

8、出锅后可以撒点葱花。

以上就是排骨,玉米,胡萝卜的相关信息资料了，希望能帮到您。要像灯塔一样，为一切夜里不能航行的人，用火光把道路照明。马雅可夫斯基