腊鱼怎么腌制才好吃(腊鱼怎么腌制才好吃视频教程)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-12 17:15
李佑郁网友提问：
腊鱼怎么腌制才好吃
优质答案：
一、原料：腊鱼、豆豉、干红椒段、红烧酱油、鸡精、芝麻、葱花。
二、由于腊鱼是腌制了再熏的，所以吃的时候一定要先剪成块用冷盐水浸泡一个小时左右，这样就不会咸了，然后再用滚水煮一煮，基本可以吃着放心了。
三、烧茶油爆腊鱼块，然后撒多一点的豆豉和干红椒段，不断翻炒，以免糊了，中途喷两次水；
四、接着滴些许红烧酱油，加少许鸡精，再喷一次水，加盖焖一会儿，最后撒大量芝麻，不停翻炒，芝麻很快就会香的，撒点葱花就可以出锅了。
以上就是腊鱼,芝麻,红椒的相关信息资料了，希望能帮到您。男儿不展同云志，空负天生八尺躯。
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