家常鱼汤的做法(家常鱼汤的做法步骤)
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林宗其网友提问:
家常鱼汤的做法
优质答案:
一、冬笋、雪菜、肥肉各30克,黄鱼1条(约500克),葱、姜、花生油、香油、清汤、料酒、胡椒面、食盐、味精各适量。
二、做法:先将黄鱼往鳞,除内脏,洗净,冬笋发好,切片,把雪菜洗净,切碎;猪肉洗净,切片备用。将花生油下锅烧热,放进鱼两面各煎片刻;然后锅中加进清汤,放进冬笋、雪菜、肉片、黄鱼和佐料,先用武火烧开,后改用文火烧15分钟,再改用武火烧开,拣往葱、姜,撒上味精、胡椒面,淋上香油即成。
以上就是冬笋,黄鱼,武火的相关信息资料了,希望能帮到您。别每天趴在桌子上胡思乱想,不是每个王子都会爱上灰姑娘。
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