红薯的做法大全(排骨红薯的做法大全)

深窥自己的心，而后发觉一切的奇迹在你自己。——培根

张伟智网友提问：

红薯的做法大全

优质答案：

一、红薯粥。

主料：新鲜红薯250克，粳米150克，白砂糖30克。

做法：将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。将红薯块和粳米一同放进锅内，加进约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味酌量加进白糖，再煮沸即可。

二、鲜红薯泥。

主料：鲜红薯50克。辅料：白糖少许。

做法：将红薯 洗净，往皮。把往皮红墓切碎捣烂，稍加温水，放进锅内，盖上锅盖，煮15分钟左右，至烂熟．加进白糖少许，稍煮即可。

三、红薯红枣汤。

材料：红薯2个、红枣、冰糖。

做法：先将红枣洗干净，用净水浸泡一会。红薯往皮，洗干净之后切成块状，用净水浸泡。这时可以开火，锅中加进适量净水。红枣这时可以下锅了，然后开大火把红枣煮一会。待到煮开之后，就可以把浸泡好的红薯捞起来，直接下锅。红薯下锅的同时也把冰糖放进往，然后开大火煮开，捞掉泡沫，开小火煮。煮到红薯变软即可出锅。

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