鱼籽鱼泡火锅的做法(鱼籽鱼泡火锅的做法大全)
少年心事当拿云。
郭华卿网友提问:
鱼籽鱼泡火锅的做法
优质答案:
一、食材:鲜鱼籽鱼泡、鲜红朝天椒、姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤
二、鱼籽洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟;
三、姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块;
四、将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3~5分钟,使其稍微凝固变干;
五、炒锅放油烧热,姜片、葱丝、蒜片炝锅,下辣椒和微好的鱼籽翻炒,加进鱼泡翻炒,加生抽适量,少量糖,高汤浸过鱼籽;
六、倒进沙锅或其他锅仔类收留器温火咕嘟至收汤;
七、加香葱末起锅即可。
以上就是鱼籽,翻炒,黄酒的相关信息资料了,希望能帮到您。耐心是希望的艺术。——活文纳洛斯
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