小平菇怎么做好吃(小平菇怎么做好吃简单)

如意算盘，不一定符合事实。——奥地利

倪建辉网友提问：

小平菇怎么做好吃

优质答案：

一、平菇300克，白菜50克，猪肉150克，西红柿50克，青椒50克，姜适量，蒜适量，花生油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量。

二、将平菇撕成小块（也不能太小，由于煮熟了会缩水。），洗干净后留一旁滴水。

三、将白菜、青椒切段，西红柿切小片，姜蒜切小即可。

四、猪肉切片，将肥肉与廋肉分开。

五、洗锅开火，倒进适量的花生油，先放肥肉进往翻炒。

六、待肥肉翻炒出一点猪油时，便可倒进瘦肉进行翻炒。

七、肉已经炒熟了，加进适量的料酒和酱油，翻炒至肉上色后，倒进姜蒜。

8、接着放进西红柿和青椒，继续翻炒。

9、然后倒进白菜，翻炒几下后。

10、最后倒进平菇，再加进适量的盐，然后继续翻炒。

1一、翻炒几下之后，平菇已经变小了，菜里的汤汁越来越多了。炒匀后，就可以停火装盘了。

以上就是翻炒,平菇,青椒的相关信息资料了，希望能帮到您。我们关心的，不是你是否失败了，而是你对失败能否无怨。——林肯