螃蟹保鲜的方法技巧(螃蟹怎么保鲜法)

我要坐在有阳光的地方，像猫舔奶碗那样一字不漏地把报纸上下看遍左右看遍，然后把世人在阳光下开展的各种生之片段吸入体内，滋润每一个细胞。——村上春树《世界尽头与冷酷仙境》

黎士杰网友提问：

螃蟹保鲜的方法技巧

优质答案：

一、冷躲保存

平时购买到新鲜螃蟹可以冷躲保存，最好的保存方法就是把螃蟹的脚全部绑起来，然后外面用湿毛巾包好，再把它放进到冰箱的冷躲室，这样可以让螃蟹保持3到5天不变质，而且多数螃蟹在三天以内不会死亡。

二、用盆保存

平时用盘子给螃蟹创造一个类似于它生存环境的保存环境，能让螃蟹保存很长时间的新鲜，在保存的时候，可以在盆里放上湿乎乎的水草和柔软的菜叶，，再把新鲜螃蟹的脚绑好，直接放进盆中，上面盖上水草，这样既能让她吸收的氧气，又能减少对体能的消耗，能让它保存的时间更长久，而且保鲜效果特别好。

三、增氧保存

想让购买的螃蟹保持新鲜，让它保持生命力旺盛，最好的方法就是把它放在比较深的桶中，然后放进净水，再把增氧设备接通电源，向水中充氧，这样能保证螃蟹可以吸收到充足的氧气，能让它们不会因缺氧死亡，不过在保存期间，应该天天检查螃蟹，把那些活力不足的螃蟹及时取出食用。

四、蒸熟后保存

假如感觉家里没有条件储存新鲜的螃蟹，则可以把它清洗干净以后进锅蒸熟再进行保存，保存时可以用保鲜膜把蒸好的大闸蟹剥起来，存进冰箱冷躲室，这样能让它保存2到3天不变质，但再取出食用时，需要再经过高温蒸制才能食用。

以上就是螃蟹,能让,冷藏室的相关信息资料了，希望能帮到您。不从泥泞不堪的小道上迈步，就踏不上铺满鲜花的大路。