孜然粉的功效与作用(孜然粉的功效与作用及食用方法_好豆食材百科)
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陈冰茹网友提问：
孜然粉的功效与作用
优质答案：
一、用孜然粉加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。孜然粉具有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛冷除湿，理气开胃，祛风止痛。当然了，孜然粉不仅非常的美味了，更是可以帮助我们辅助治疗食欲不振和消化不良等等病症的哦。
二、孜然粉不仅可以祛除肉的腥味，增强人的食欲，还具有防腐杀菌的作用。在古时候，孜然可不像现在这样普及，当时的人们在祭奠的时候才会在祭品上面撒上一些孜然粉，一方面是为了防止祭品腐烂，另一方面也是为了让祭品的香味更能吸引神灵。可想而知当时的孜然是多么的珍贵。孜然不仅用于烧烤烹饪，还被用在了很多其它的方面。例如，在制作咖喱粉的原材料中也包含了孜然粉。
以上就是孜然,祭品,功效的相关信息资料了，希望能帮到您。骄傲，是断了引线的风筝，稍纵即逝;自卑，是剪了双翼的飞鸟，难上青天这两者都是成才的大忌。
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